500г. пшеничной муки
150г. сливочного масла
200г. коричневого сахара
5ст.л. мёда
2 яйца
имбирь
корица
гвоздика

Смешать муку, сахар, специи, растопленное масло, мёд и яйцо.

Готовое тесто положить в холодильник как минимум на 30 минут.

Раскатать охлажденное тесто на поверхности посыпанной мукой.

Вырехать печенье формочками и положить на противни.

Выпекать 12-15 мину, пока оно не будет золотистого цвета.

@темы: Пряное, Холодильник, Духовка, Выпечка, Новое