Мой внутренний мир подвергается нехилой такой ломке, при созерцании 8 штучек тарталеточек за 80р... Или в самом-самом дешевом варианте за 50р штук 12 на момент 2009 года... Мозг не в силах сложить 2+2 и понять - почему такая ерунда стоит так дорого! Выход найден, он прост до неприличия. Потратиться надо только один раз - купить формы для кексиков, самые крохи... для мини ром-баб ))) А дальше - покупное слоеное тесто - наше все ))) Раскатать его до подходящего размера (тонкое относительно, но не прозрачное, чтобы было чему подниматься) и вдавливать в формочки, обрубая края, и партиями-партиями так запекать, засыпав керамическими шариками или сухими бобами.
Тарталетки
cookingbook
| среда, 02 мая 2012